Avgvstvs Forvm · Penedès
Micro Xarel·lo (+100) 2019
100 % Xarel·lo fra en over 100 år gammel vinmark nær Middelhavet. Begrænset microvinificación fra Avgvstvs Forvm i Penedès.
Med denne har du 1 fl. i kurven. 5 mere, så får du 10 % på det hele.
- På lager · sendes inden for 1 hverdag
- Levering 1–3 hverdage · fri fragt over 1.000 kr
- Knust flaske? Vi sender en ny uden spørgsmål
Skal det være en gave? Giv et gavekort fra 250 kr.
- Druer
- Xarel·lo
- Region
- Penedès
- Årgang
- 2019
- Lagring
- Flere mdr. på bærmen
- Vinstokke
- Over 100 år gamle
- Stil
- Tør og koncentreret Xarel·lo
Til maden
Om vinen
Fra vinmarken til glasset.
Smagsnote
Meget aromatisk med moden frugt, citrus, friskt græs og blomster og en cremet tæthed fra bærmen. Frisk med god syre og struktur og en lang afslutning.
Vinmarker
En enkelt mark på knap en halv hektar med over 100 år gamle buskvinstokke ved Can Benet de la Prúa i Penedès, 205 meter over havet. Sandet jord med mergel og sandsten. Økologisk certificeret (CCPAE) og vegansk.
Vinfremstilling
Mikrovinifikation af 100 % Xarel·lo i lille skala. Druerne presses let, mosten bundfældes koldt og gærer ved lav temperatur, hvorefter vinen hviler i flere måneder på bærmen.
Servering og opbevaring
Server ved 8–10 °C.
GLS til døren eller pakkeshop. Fri fragt over 1.000 kr, og gratis afhentning i København K.
MobilePay, Visa, Mastercard, Apple Pay og Google Pay.
Send et billede, så sender vi en ny uden spørgsmål.
Vi har smagt det hele og svarer gerne på mail eller telefon.
