Acústic Celler · Montsant
Auditori Blanc 2024
Hvid Auditori fra Acústic Celler: Garnatxa blanca, Pansal og Macabeu fra gamle marker i Montsant. Gæret i cementæg og fad. Direkte import.
Med denne har du 1 fl. i kurven. 5 mere, så får du 10 % på det hele.
- På lager · sendes inden for 1 hverdag
- Levering 1–3 hverdage · fri fragt over 1.000 kr
- Knust flaske? Vi sender en ny uden spørgsmål
Skal det være en gave? Giv et gavekort fra 250 kr.
- Druer
- Garnatxa blanca, Xarel·lo, Macabeu
- Region
- Montsant
- Årgang
- 2024
- Lagring
- 10 mdr. på bærmen
- Vinstokke
- Plantet 1936–1952
- Stil
- Fyldig, cremet og frisk
Om vinen
Fra vinmarken til glasset.
Smagsnote
Dyb farve fra skalkontakt og bærme. Citrus, krydderurter som fennikel og timian og en cremet tone fra bærmen. Fyldig, dyb og kraftfuld, men frisk, med en lang eftersmag.
Vinmarker
Tre gamle marker med hver sin drue: Garnatxa blanca fra Finca Valsellada (plantet 1940), Pansal (Xarel·lo) fra Finca La Serra (1936) og Macabeu fra Finca Tros de Marmellans (1952). Økologisk dyrket.
Vinfremstilling
Garnatxa blanca med Pansal og lidt Macabeu. To dage på skallerne ved 8–10 °C, gæring i cementæg, et stort fransk egetræsfad på 1.500 liter og 400-liters fade og derefter 10 måneder på bærmen. Blandingen skifter fra år til år.
Servering og opbevaring
Server ved 9–12 °C. Kan drikkes nu.
GLS til døren eller pakkeshop. Fri fragt over 1.000 kr, og gratis afhentning i København K.
MobilePay, Visa, Mastercard, Apple Pay og Google Pay.
Send et billede, så sender vi en ny uden spørgsmål.
Vi har smagt det hele og svarer gerne på mail eller telefon.