{"title":"Corpinnat","description":"\u003cp\u003eCorpinnat er en sammenslutning af mousserende vinproducenter i Penedès med krav om økologiske druer, vinifikation på egen vingård og lang lagring.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mas-vilella-corpinnat-blanc-2024","title":"Mas Vilella Corpinnat Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpinnat Blanc Brut Nature – Mas Vilella\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eSpansk mousserende vin · Corpinnat · Xarel·lo, Macabeu \u0026amp; Sumoll\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMas Vilella er en historisk gård fra 1500-tallet i La Bisbal del Penedès, 300 meter over havet og med udsigt til Middelhavet. I sommeren 2026 blev gården optaget i Corpinnat, den lille sammenslutning af mousserende vinproducenter i Penedès, der kræver 100 % økologiske druer, vinifikation på egen vingård og mindst 18 måneders lagring. Mas Vilella er den første producent fra Baix Penedès i gruppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag gården står Albert Jané, hvis familie har lavet vin siden 1914, og som også står bag Acústic Celler i Montsant. Gården har 11 hektar vinmarker på terrasser med tørstensmure, omgivet af johannesbrød-, oliven- og mandeltræer, og den stenede kalkjord giver naturligt små høstudbytter. 2024 er hans første mousserende årgang i omkring 20 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen er en blanding af Xarel·lo, Macabeu og Sumoll fra gårdens egne, økologisk dyrkede marker. Druerne plukkes med hånden i små kasser. Basisvinen ligger tre måneder på bærmen i egetræ, beton og amforaer, før den får sin anden gæring på flasken efter den traditionelle metode og modner i 18 måneder. Den er tappet som Brut Nature, altså uden tilsat sukker. Albert Jané vil have en tydelig middelhavsprofil med fylde, afdæmpet syre og fint integrerede bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer den godt kølet som aperitif eller til skaldyr, tapas og lette fiskeretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFakta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Mas Vilella (Albert Jané)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType: Mousserende vin, Brut Nature, traditionel metode\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruesort: Xarel·lo, Macabeu, Sumoll\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÅrgang: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 12 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: La Bisbal del Penedès, Baix Penedès – Corpinnat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: 18 måneder på flaske\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDyrkning: Økologisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mas Vilella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56428033311062,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0265\/8638\/2379\/files\/corpinnat-blanc-2024.png?v=1793474742"},{"product_id":"mas-vilella-corpinnat-rosat-2024","title":"Mas Vilella Corpinnat Rosat 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpinnat Rosat Brut Nature – Mas Vilella\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eSpansk mousserende rosé · Corpinnat · 100 % Sumoll\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne rosé kommer fra Mas Vilella, en gård fra 1500-tallet i La Bisbal del Penedès, hvor vinmarkerne ligger på terrasser 300 meter over havet med udsigt til Middelhavet. Bag gården står Albert Jané, hvis familie har lavet vin siden 1914, og som også laver vin i Montsant under navnet Acústic Celler. Med årgang 2024 er han vendt tilbage til mousserende vin efter omkring 20 års pause.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er lavet udelukkende på Sumoll, en af de historiske druesorter, som Albert Jané satser på. Druerne kommer fra gårdens egne 11 hektar økologisk dyrkede marker med stenet kalkjord og små udbytter, og de plukkes med hånden i små kasser. Basisvinen ligger tre måneder på bærmen i en blanding af egetræ, beton og amforaer, før den får sin anden gæring på flasken efter den traditionelle metode og modner i 18 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er tappet som Brut Nature, uden tilsat sukker, og bærer Corpinnat-mærket. Mas Vilella blev i 2026 den første producent fra Baix Penedès i sammenslutningen, der stiller krav om økologiske druer, vinifikation på egen vingård og lang lagring. Målet er en mousserende vin med tydelig middelhavsprofil, fylde og fint integrerede bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer den godt kølet som aperitif, til tapas, laks eller tun, eller bare til en sommeraften i godt selskab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFakta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Mas Vilella (Albert Jané)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType: Mousserende rosé, Brut Nature, traditionel metode\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruesort: 100 % Sumoll\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÅrgang: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 12 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: La Bisbal del Penedès, Baix Penedès – Corpinnat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: 18 måneder på flaske\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDyrkning: Økologisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mas Vilella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56428034621782,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0265\/8638\/2379\/files\/corpinnat-rosat-2024.png?v=1793469908"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0265\/8638\/2379\/collections\/corpinnat-penedes-luftfoto.jpg?v=1793480253","url":"https:\/\/nexuswine.dk\/collections\/corpinnat.oembed","provider":"NexusWine","version":"1.0","type":"link"}